GIOIA SANNITICA. 1° Sagra “Tradizioni e Sapori”, anche un convegno in programma. Raccio “Alle nostre tradizioni e ai nostri sapori lo sviluppo che meritano”
Gli eventi in programma cominceranno venerdì 12 settembre con un’esposizione di trattori d’epoca trebbie e utensili antichi, risalenti ai primi anni del 1900 fino agli anni 1950.
di Adele Consola
Un programma ricco quello della prima edizione della sagra “Tradizioni e Sapori”, in programma per questo fine settimana, 12-13 e 14 settembre presso la località Madonna del Bagno a Gioia Sannitica, organizzata dalla neonata Pro Loco Madonna del Bagno. Gli eventi in programma cominceranno venerdì 12 settembre con un’esposizione di trattori d’epoca trebbie e utensili antichi, risalenti ai primi anni del 1900 fino agli anni 1950. Per l’occasione sarà azionata una locomobile a vapore del 1909, mentre a partire dalle ore 19:00 saranno ufficialmente aperti gli stands gastronomici. Il 13 settembre ci sarà, oltre alle iniziative già elencate per il 12 settembre, un convegno dal titolo “Sviluppo delle tipicità enogastronomiche dell’Alto Casertano”. Il convegno avrà inizio alle ore 18:00 e prevede i seguenti interventi: Michelangelo Raccio, sindaco di Gioia Sannitica; Vincenzo Peretti, professore di zootecnia generale e miglioramento genetico alla Federico II di Napoli; Daniela Nugnes, assessore regionale all’agricoltura, Stefano Giaquinto, assessore provinciale all’agricoltura, Vincenzo D’Andrea, medico veterinario; Marco Negri, medico veterinario. Per tutta la giornata del 14 settembre sono previste escursioni a cavallo e l’apertura degli stands gastronomici sarà anticipata alle ore 12 per permettere a chiunque di poter pranzare nella suggestiva piazza immersa nel verde. Alle ore 17:00 ci sarà la rievocazione della trebbiatura 17:00 per ripercorrere i momenti salienti della tradizione contadina del posto. Ogni sera i festeggiamenti saranno accompagnati da buona musica e per i bambini è previsto un angolo dove saranno allestiti dei giochi gonfiabili. “Alle nostre tradizioni e ai nostri sapori lo sviluppo che meritano. Oltre ad augurare da parte mia e dell’amministrazione che rappresento un buon lavoro alla neonata Pro Loco Madonna del Bagno voglio esprimere tutta la nostra vicinanza all’iniziativa perché mira alla promozione e alla valorizzazione delle nostre tradizioni. Un momento che ci offre lo spunto per parlare di sviluppo strettamente legato ai prodotti del nostro territorio che dovranno diventare il nostro reale punto di forza”. A dichiararlo il sindaco di Gioia Sannitica Michelangelo Raccio
