ALIFE. Mercato agricolo a km zero, parte l’iter procedurale: l’avviso di selezione degli imprenditori agricoli interessati.
Il mercato dovrebbe tenersi il sabato dalle ore 8:00 alle 13:00, in tre piazze cittadine: Largo Vitelli, Piazza Santa Caterina e Piazza Vescovado.
Già adottato in giunta nel mese di settembre scorso, ma sull’argomento il Sindaco Salvatore Cirioli, allora semplice candidato alla carica di primo cittadino, lo aveva ampiamente promesso in campagna elettorale nel maggio/giugno 2016, parte con slancio l’iter procedurale per la costituzione di un mercato settimanale di prodotti agricoli a km zero, una fiera di prodotti naturali frutto dei terreni della fertile valle alifana, cui i cosiddetti “cannavinari” (chi si prende cura di un piccolo fazzoletto di terreno, detto appunto “cannavina” hanno sempre riposto molta dedizione. Il mercato, nelle intenzioni e come ha ben illustrato l’assessore delegato all’agricoltura, Debora Zazzarino (nella foto), dovrebbe tenersi la giornata del sabato (l’attuale mercato settimanale si tiene il martedì mattina), dalle ore 8:00 alle 13:00, ed interessare almeno tre piazze cittadine: Largo Vitelli, nei pressi di Porta Napoli, la più centrale Piazza Santa Caterina e la più ampia Piazza Vescovado. “Un mercato che costa meno – annuncia la Zazzarino – perchè la merce per arrivare al consumatore non deve essere trasportata, imballata e posta su uno scaffale; questi sono passaggi che fanno aumentare il prezzo dei prodotti e che alla fine paghi tu. Inoltre è sostenibile: scegliendo i prodotti a chilometri zero fai risparmiare anche l’ambiente; co2 sul trasporto dei prodotti, acqua, energia dei processi di lavaggio e confezionamento, plastica e cartone sull’imbalalggio. Infine, i prodotti sono più freschi e non hanno bisogno di conservanti. Acquistando prodotti a km zero – conclude l’assessore all’agricoltura – hai un ottimo rapporto qualità/prezzo e dai un contributo per sostenere i produttori locali. Direttamente dalla terra alla tavola“. Potranno vendere i propri prodotti gli imprendiotri agricoli, o cooperative, regolarmente iscritti nel registro delle imprese. Il posteggio verrà assegnato ai rivenditori che presenteranno domanda e siano in possesso dei requisiti richiesti. Le domande vanno presentate all’ufficio protocollo del Comune entro il prossimo 30 di novembre, utilizzando l’apposito modello di domanda (che alleghiamo in calce).
