Asso Artigiani Imprese Caserta ringrazia l’assessore della provincia di Caserta all’Agricoltura Stefano Giaquinto per le belle parole sul concorso “L’Olio della mia terra”, organizzato per produttori amatoriali di olio d’oliva.
«L’olio – ha detto Giaquinto con un comunicato stampa diffuso ieri (venerdì) – è un simbolo di tradizione, una fonte di reddito, una prospettiva per il futuro. Mi congratulo con gli organizzatori del concorso e condivido appieno l’iniziativa, idee così servono ad andare oltre la crisi e le annate ‘sfortunate’. Terra di lavoro può e deve continuare a puntare sulla qualità e la genuinità dei prodotti intesi come identificativi di un territorio, un territorio ricco di professionalità, potenzialità e bellezze». Soddisfatto il presidente di Asso Artigiani Imprese Caserta, Nicola De Lucia. «Ringraziamo l’assessore – afferma De Lucia – per la grande attenzione alla nostra iniziativa ed ad un settore cui Giaquinto ha sempre guardato con molto interesse, anche nei tanti anni che è stato sindaco di Caiazzo. Anni in cui la cittadina che guidava, con la sua esperienza, si è affermata sempre più come “Città dell’Olio”. Il suo è stato un impulso importante a questa produzione e siamo sicuro che lo stesso impegno messo per la sua città sarà riversato su tutte le altre iniziative, come la nostra, che mirano a difendere i nostri prodotti agricoli». Il concorso “L’Olio della mia terra” è stato istituito da Asso Artigiani Impresa e dalla Regione Campania – Dipartimento della Salute e delle Risorse Naturali – Direzione Generale Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – Servizio Territoriale Provinciale di Caserta. All’iniziativa collaborano i comuni di Arienzo, Caserta, Castel Morrone, Cervino, Maddaloni, San Felice a Cancello, Santa Maria a Vico e Valle di Maddaloni (per la provincia di Caserta) ed Airola, Arpaia, Bonea, Bucciano, Durazzano, Forchia, Moiano, Montesarchio e Sant’Agata dei Goti (provincia di Benevento). Possono partecipare gratuitamente tutti gli oli extravergini di oliva prodotti dagli olivicoltori amatoriali nei comuni sopra menzionati nella campagna olearia 2014. Le domande di partecipazione devono pervenire entro il 9 gennaio 2014, unitamente ad un campione di olio. Il 23 gennaio, presso il Chiostro dei Padri Barnabiti a San Felice a Cancello, saranno proclamati i vincitori nel corso del convegno “Valorizzazione dell’olio di oliva come fonte di reddito. Analisi e prospettive”.
