San Salvatore Telesino. Festa dello Struppolo: evento culinario in città dal 5 al 7 settembre prossimi.

Il concorrente offrirà alla giuria  gli struppoli proposti, ed il premio sarà conferito collegialmente dalla stessa, sulla base dell’esame organolettico del prodotto.

A San Salvatore Telesino dal 5 al 7 settembre la XII edizione della Festa dello Struppolo, a cura della locale Ppro Loco San Salvatore Telesino, che promuove ‘A Colpi di Struppolo’, gara gastronomica di preparazione dello struppolo secondo la ricetta originale, con lo scopo di valorizzare il territorio, l’agricoltura e le tradizioni enogastronomiche di qualità di tutto il Sannio. Grazie al concorso sarà assegnato un premio, consegnato dal sindaco di San Salvatore Telesino, Fabio Massimo, al concorrente che avrà realizzato lo struppolo migliore. A giudicarlo un’apposita giuria composta da massaie, che hanno contribuito alla realizzazione del corso culinario di Mastrostruppolo; i loro nomi sono Pasqualina Santillo, Anastasia Vitale, Carmelita Esposito e Melina Della Porta. L’evento si terrà dal prossimo 6 settembre, in piazza Nazionale, alle ore 20.30. Il concorrente offrirà alla giuria  gli struppoli proposti, ed il premio sarà conferito collegialmente dalla stessa, sulla base dell’esame organolettico del prodotto. Ammessi alla manifestazione 50 partecipanti. Nella tre giorni, ai percorsi del gusto, che si snoderanno nelle strade del centro storico, si aggiungeranno le cene in piazza, il mercatino dell’agricoltura e dell’artigianato, le mostre e le visite guidate alla scoperta del territorio, i workshop e i laboratori didattici per i bambini.

Per ulteriori informazioni: 0824 948144 – info@prolocosansalvatoretelesino.it