Baia e Latina. Sabato 14 dicembre il “Mercatino di Natale”, 3° edizione: previsti molti espositori di prodotti tipici locali.

Il Sindaco Michele Santoro: “Occorre valorizzare i prodotti tipici locali perché con la loro specificità, costituiscono una delle poche risorse occupazionali di cui i nostri territori dispongono”.

Particolare avvenimento quest’oggi, sabato 14 dicembre_ 3° edizione del mercatino di Natale a Baia e Latina. Impegnati anziani e giovani spinti dal fascino delle feste natalizie. “Quest’anno il mercatino di natale ha una valenza molto importante – ha annunciato il Sindaco Michele Santoro  – in quanto l’organizzazione e lo svolgimento è curato congiuntamente dell’Amministrazione Comunale e del circolo degli anziani che con il lavoro quotidiano del Presidente Gaetano Rossi e di tanti altri soci-anziani stà riscuotendo in paese molta simpatia tanto da registrare diverse decine di iscritti che spontaneamente hanno deciso di impegnarsi in attività sociali”. Il programma delle attività prevede, dopo l’allestimento degli stand, esposizioni di prodotti tipici locale ed artigianato locale: previste partecipazioni di molti espositori “artisti del natale” che sapranno dare un tocco magico all’evento. Nel pomeriggio attività di animazione, in favore dei bambini delle scuole locali, con l’esibizione di Mamma natale. In serata degustazione gratuita dei prodotti tipici locali preparati dagli anziani del circolo sociale. “La manifestazione è stata possibile realizzarla grazie al contributo concesso dalla Camera di Commercio di Caserta a seguito della partecipazione al Bando pubblicata dall’Ente camerale. Al progetto presentato dall’Amministrazione comunale di Baia e Latina hanno dato la loro adesione e condivisione la Coltivatori Diretti di Caserta, la Confcommercio, la CNA e l’Associazione Casartigiani. L’iniziativa ha ottenuto il Patrocinio morale del Consiglio Regionale della Campania e della Amministrazione Provinciale di Caserta. Quella del mercatino di natale è una iniziativa che oramai è arrivata, con tante difficoltà, alla terza edizione. Nei fatti i prodotti tipici rappresentano l’eredità più significativa della civiltà contadina, assumendo il carattere di un bene culturale prima ancora che di una risorsa economica. La complessità delle attività agricole nel tempo ha dato vita ad un vastissimo patrimonio di prodotti agroalimentari tipici. E’ una ricchezza che va tutelata – ha continuato il primo cittadino . I prodotti agricoli rappresentano l’eredità della “nostra” civiltà contadina e questa ricchezza naturale accumulata nelle campagne con anni di lavoro e sacrifici del mondo agricolo deve essere valorizzata e tramandata alle nuove generazioni. Occorre valorizzare i prodotti tipici locali perché con la loro specificità, costituiscono una delle poche risorse occupazionali di cui i nostri territori dispongono”.