ALVIGNANO / SANT’ANGELO D’ALIFE. A San Leucio secondo appuntamento per Ripartiamo Rosè-NAperitivo 2021 con i vini rosati della Campania.
Protagoniste della degustazione 4 cantine: Il Casolare diVino di Alvignano, Tenuta Di Tommaso di Sant’Angelo d’Alife, falernia da Sessa Aurunca e Cantine Mustilli di Sant’Agata dei Goti.
di Carlo Scatozza
Continuano gli eventi estivi al Pane e Acqua Bistrot&Cucina di San Leucio di Caserta ( SS Sannitica 83) e dopo il primo appuntamento della seconda edizione tenuto a Giugno, venerdì 9 Luglio si svolgerà la seconda serata di Ripartiamo Rosè, sempre abbinato al menù di “NAperitivo”, l’offerta quotidiana dell’aperitivo alla napoletana nell’elegante terrazza del bistrot. L’appuntamento è per venerdì 9 Luglio dalle ore 20.30. Ripartiamo Rosè-NAperitivo, anche con questo secondo appuntamento continua a narrare i rosati della Campania, sia con le etichette ormai consolidate che con le novità del panorama vitivinicolo regionale attraverso la degustazione di 4 diverse etichette. Nel pieno rispetto delle norme in vigore anticovid, l’evento sarà aperto ai primi 30 prenotati, al costo di 10 € con tavoli distanziati ( info e prenotazioni 3317422774 o info@paneacqua.it. A condurre la serata e a stimolare la discussione il giornalista enogastronomico Carlo Scatozza ed il Sommelier Salvatore Landolfo, insieme ai produttori che interverranno. Protagoniste della degustazione le espressioni in rosa di 4 cantine rappresentanti, questa volta della provincia di Caserta e di Benevento: da Terra di Lavoro i vini rosati di Falernia da Sessa Aurunca, Il Casolare diVino di Alvignano, Tenuta Di Tommaso di Sant’Angelo d’Alife. Dalla antica cittadina sannita di Sant’Agata dei Goti arriva Cantine Mustilli.
I Vini:
Regina Sofia sui lieviti Rosato Frizzante Beneventano Igp 2019 – Cantine Mustilli
Dèlice Pallagrello Rosato Terre del Volturno Igp 2020 Il Casolare di Vino
Suessa Roccamonfina IGP Rosato 2020 Falernia
Gaudium Rosato Terre del Volturno IGP 2020 Tenuta Di Tommaso
In abbinamento le portate di NAperitivo, aperitivo alla napoletana ( in piatti monoporzione) con 2 Montanarine, Quadrotto di parmigiana di melanzane, frittura di latterini sale e pepe, insalatina seppia, sedano e noci. Per coloro che sceglieranno dopo di restare a cena, con un minimo di tre portate, sconto 10 € dal conto finale.
