Venafro. Rassegna di prodotti gastronomici italiani in degustazione a Roma: l’olio venafrano si fa apprezzare.
La Regione Molise era rappresentata anche dalla Dolce Amaro Confetti Papa di Monteroduni, che unitamente all’olio LICINIUS ha catalizzato l’attenzione dei visitatori con i suoi ottimi prodotti.
Rassegna di prodotti gastronomici italiani in degustazione a Roma: presso le Aranciera di San Sisto il Taste of Excellence, tra cucina, enogastronomia e prodotti naturali molto apprezzato l‘olio di Venafro. Tra i numerosi stands allestiti per l’occasione, quello della Cooperativa Colonia Julia Venafrana che ha esposto l’olio Licinius di Venafro Soddisfatti coloro che hanno provato l’olio, apprezzandone la fragranza, i profumi promanati, la delicatezza e la naturalità, sia nella linea “ORO” più morbida e delicata, che nella linea “PLATINO”, più pronunciata e di effetto. Esperti e maestri chef delle numerose scuole di cucina presenti alla manifestazione, dopo l’assaggio, e certi della prelibatezza ed eccellenza del prodotto, hanno chiesto campioni d’olio alla Cooperativa, per poter guarnire e condire piatti di loro preparazione, oggetto di specifico concorso culinario (tenutosi durante l’evento). Tutti consapevoli che, grazie al LICINIUS, in aggiunta alla loro maestria e perizia, avrebbero sicuramente scalato le classifiche di gradimento attestandosi nelle primissime posizioni. Contingenza puntualmente verificatasi accompagnata e “condita” da commendevoli lodi. La Regione Molise era rappresentata anche dalla Dolce Amaro Confetti Papa di Monteroduni, che unitamente all’olio LICINIUS ha catalizzato l’attenzione dei visitatori con i suoi ottimi prodotti. Durante la manifestazione si sono svolti numerosi workshops sull’alimentazione, dove al Regione Molise è stata rappresentata da Claudio Papa, amministratore della Dolce Amaro e da Vittorio Nola, presidente del Consorzio di Bonifica della Piana di Venafro.
